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春节将至,各大超市国外高端饼干受冷,国产饼干发展空间大

作者:http://www.restaurantzoom.com/来源:http://www.restaurantzoom.com/ 浏览次数: 日期:2013年12月27日 22:24
    近日,记者走访了石家庄一些知名的大型超市,发现与往年相比,受人追捧的许多国外高端饼干如今在圣诞、元旦之际,竟然倍受冷落,而与之相反的是,以往很少人问津的国产传统饼干,如今购买的人群却有所增加。这究竟是怎么一回事?
 
    记者采访了石家庄某大型超市的负责人,该负责人表示今年国外许多知名品牌的高端饼干的销售额都有所下滑,原本以为圣诞、元旦等节日可以增加销量,现在看来希望也比较渺茫了。这些国外知名品牌的高端饼干销量不高,主要原因可能在于这些饼干的价格有所上涨,而我国今年又提倡节俭,再加上“三公消费”的限制,使以往主要买来送礼的高端饼干不再受追捧,而且今年高端饼干的团购也明显减少了,所以整体销量都上不去。但愿春节能够拉动这些国外高端饼干的销量。
 
    不过,与国外高端饼干遭冷遇的惨况相比,今年我国的传统饼干,例如石家庄市www.am8009.com食品有限公司产的www.am8009.com曲奇饼干、喷糖饼干等等饼干的销量却有明显的上升趋势。这也许是因为国产的饼干相对于国外的高端饼干而言更加实惠,比较适合家庭食用。
 
    据业内有关人士介绍,今年不光是国外的高端饼干销售不怎么样,而且很多国内的高端饼干企业也曾面临停产或减产的困境。部分知名品牌的饼干今年销售下滑了近10%。四至七月份的时候,很多企业逼迫停产减产,这主要是成本涨价导致终端价格有所上涨,而很多家庭曾经一箱一箱的购买饼干当早餐,一旦价格涨幅过大,就会使不少消费者放弃饼干早餐。
 
    不过,有业内人士透露,高中端饼干产品为了竞争不排除打价格战的可能性。但是在这样的情势下,很多国产的饼干会有更多的发展空间,只要主抓消费者排拒品牌饼干的心理,积极开发适应人们新需求的饼干,一定可以使国产饼干有所发展。目前已经有很多国企在积极开拓,研发新产品,相信在未来的饼干市场,我们将看到更多的国产中端饼干的新面孔。
 
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